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食谱:烤甜菜和布拉塔沙拉

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  • 2024-12-18 11:31:12
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烤甜菜和布拉塔沙拉

材料:1份

绿色混合蔬菜85克,比利时菊苣叶15克,巴拉特酒60克,莳萝油20克,法国香油120克,烤烤甜菜(红色和金色)30毫升,白香醋醋15克,烤榛子,5片压缩苹果(或新鲜),1茶匙山萝卜粉,5克特级初榨橄榄油,盐TT

产品说明:

在一个大的圆盘子上,放上莳萝精油,摊在中间。把你的布拉塔奶酪放在法式蔬菜的中间,把绿色蔬菜和燕尾菜和一半的沙拉酱放在一个小的搅拌碗里,把布拉塔奶酪和另一半沙拉酱放在盘子里,把甜菜和另一半沙拉酱放在绿色蔬菜的上面,用压缩的苹果和榛子装饰。把山萝卜粉撒在布拉塔奶酪上,最后撒上橄榄油。

第二部分:Dill Creme Fresche

材料:量500ml

125克酪乳350克36%鲜奶油2克盐3克碎dillg柠檬汁

产品说明:

在一个玻璃瓶里,混合脱脂牛奶和鲜奶油。用粗棉布盖住瓶口,用橡皮筋固定。在室温下放置3-4天,直到它变稠,变成鲜奶油。冷藏过夜。(如果用商店里买的法式奶油代替,就跳过这一步。)加入切碎的莳萝、盐和柠檬汁。搅拌均匀。获取每日全国新闻获取当天的头条新闻,政治,经济和时事头条,每天发送到您的收件箱一次。通过提供您的电子邮件地址,您已阅读并同意环球新闻的条款和条件以及隐私政策。

第三部分:焦糖葱油醋沙司

配料:产量1.5L

300克白香醋50克苹果醋15克油蒜385克焦糖葱30克滑嫩第戎芥末110克蜂蜜3克白胡椒3克黑胡椒25克柠檬汁175克特级初榨橄榄油275克葡萄籽油100克冷水(根据需要)

产品说明:

将除油以外的所有食材放入搅拌机。搅拌均匀。当搅拌器运行时,转到低速,慢慢倒入葡萄籽和橄榄油,形成乳剂。用冷水调节以达到所需的稠度

第四部分:压缩苹果

材料:产量250g

2个史密斯苹果75ml,果汁75ml,水30g蜂蜜

产品说明:

苹果去皮,去核,切成1/8英寸厚的薄片。将切片的苹果和剩下的食材放入真空密封袋中,100%压缩。如果你没有真空密封机,加热酸果汁、水和蜂蜜。倒在苹果上,静置以待冷却。西捷航空取消航班后,乔治王子斯威夫特的飞机“停飞”当地手工制作的礼物创意坚持完成新年计划“斯威夫特”在温哥华上演

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